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La cuisine de Wikette
thermomix
14 novembre 2012

Petits pain aux céréales express

Petits pain aux céréales express
Voici une recette très pratique lorsque l'on veut faire du pain mais qu'on a pas beaucoup de temps. Il s'agit d'une recette adaptée au thermomix mais je pense qu'on peut la faire sans. En plus d'être rapide à faire, ce pain est excellent! Je fais 6 pains...
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3 novembre 2012

Royal à la mousse de cassis

Royal à la mousse de cassis
Voici une autre recette du livre Thermomix "Jour de fêtes". Hé oui encore une mais j'adore ce livre! Pour l'instant les recettes que j'ai testé sont vraiment super! Ce gâteau est très bon, et peut bien sûr être décliné avec d'autres fruits rouges. Attention,...
23 octobre 2012

Tarte flambée au thermomix

Tarte flambée au thermomix
Voici une délicieuse recette bien de saison que j'aime beaucoup réaliser. Elle est issue du livre thermomix "La France gourmande". Pour 2 tartes flambées, il vous faudra : Pour la pâte : 350 g de farine 20 g de levure fraiche 200 g d'eau tiède 10 g d'huile...
19 octobre 2012

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
Voici une très bonne recette de gâteau aux pommes, bien moelleux et caramelisé juste comme il faut! Elle est issue du livre Thermomix "50 Recettes de famille". Dans cette recette, on ajoute une "crème" sur le gâteau en cours de cuisson, (un peu comme...
17 octobre 2012

Gratin de potimarron au thermomix

Gratin de potimarron au thermomix
Hé oui, encore une recette de gratin mais que voulez-vous c'est de saison! Il s'agit d'une recette issue d'un magazine thermomix et vous. C'est la première fois que je la réalisais et je la referai sans hésiter car ce gratin était vraiment très bon! Pour...
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9 octobre 2012

Délice pomme speculoos

Délice pomme speculoos
Attention attention cette recette est une tuerie! Ce gâteau est à la fois, crémeux, croustillant, et moelleux et associe parfaitement les saveurs de la pomme et du speculoos. Il s'agit d'une recette issue du nouveau livre thermomix "Jours de fête". Il...
28 septembre 2012

Brioche Réveil matin

Brioche Réveil matin
Quoi de plus agréable que de se lever le matin avec une bonne odeur de brioche! Et quel plaisir de pouvoir déguster une bonne brioche toute chaude qui sort du four! Hé oui cette recette est formidable, elle vous permet de préparer votre brioche le soir...
27 septembre 2012

Nuggets de poulet au thermomix

Nuggets de poulet au thermomix
Voici une recette tirée du tout nouveau livre Thermomix, jours de fête. (Oui oui j'ai de la chance, j'ai toute la collection de livres Thermomix!) J'en profite pour dire que ce dernier livre est absolument génial! C'est simple, toute les recettes donnent...
16 septembre 2012

Pâte de pistache maison

Pâte de pistache maison
Depuis le temps que j'en avais envie, j'ai réalisé pour la première fois de la pâte de pistache! J'ai été très surprise de voir que c'est plutôt facile et en tout cas plus rapide que le praliné maison! J'ai utilisé la recette de Pierre Hermé que l'on...
11 septembre 2012

Petits moelleux de courgette au coeur coulant au Thermomix

Petits moelleux de courgette au coeur coulant au Thermomix
J'adore les moelleux au coeur coulant, et j'en réalise fréquemment pour le dessert mais c'était mon première essai pour du salé! Cette recette est issue du nouveau livre Thermomix "Le meilleur de votres espace recette". Très rapide à réaliser, elle est...
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