Articles populaires – La cuisine de Wikette

5 février 2013

Baguettes ciabatta

Voici une excellente recette de baguettes, que j'ai découvert par hasard sur le forum de cuisine supertoinette en recherchant das informations sur les râpes kitchenaid. Donc rien à voir avec ma recherche mais ravie de cette découverte! Cette recette était...

Posté par Wikette à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kitchenaid

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2012

Moelleux aux pommes

Voici une très bonne recette de gâteau aux pommes, bien moelleux et caramelisé juste comme il faut! Elle est issue du livre Thermomix "50 Recettes de famille". Dans cette recette, on ajoute une "crème" sur le gâteau en cours de cuisson, (un peu comme...

Posté par Wikette à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 janvier 2013

Panna cotta et coulis de fruits

Je tiens tout d'abord à souhaiter une très bonne année 2013 à tous les lecteurs et lectrices de mon blog, en esperant que vous avez passé de très bonnes fêtes de fin d'années. Ce fut le cas pour moi, et les vacances ont été bien remplies, d'où l'absence...

Posté par Wikette à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2012

Brioche Réveil matin

Quoi de plus agréable que de se lever le matin avec une bonne odeur de brioche! Et quel plaisir de pouvoir déguster une bonne brioche toute chaude qui sort du four! Hé oui cette recette est formidable, elle vous permet de préparer votre brioche le soir...

Posté par Wikette à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2012

Petits pain aux céréales express

Voici une recette très pratique lorsque l'on veut faire du pain mais qu'on a pas beaucoup de temps. Il s'agit d'une recette adaptée au thermomix mais je pense qu'on peut la faire sans. En plus d'être rapide à faire, ce pain est excellent! Je fais 6 pains...

Posté par Wikette à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2012

Tarte aux carambars

Ca y est mon nouveau Joujou est arrivé à la maison! Il s'agit du moule à garnir de Tupperware : Ce moule est ce qu'on appelle également un moule à tarte renversé, il permet de faire des génoises avec un creux afin de pouvoir les garnir comme on le souhaite!...

Posté par Wikette à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

Rôti de porc aux deux pommes

Voilà une recette que je fais régulièrement, simple et rapide à préparer et que tout le monde apprécie. Pour la réaliser, vous aurez besoin de : 1 beau filet de proc d'environ 1.2kg et de préférence saumuré et fumé 1 kilo de pommes de terre 2 ou 3 pommes...

Posté par Wikette à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2012

Opéra au foie gras

Voici une délicieuse recette que j'ai réalisé ce week-end et qui a eu beaucoup de succès! Je l'avais servi en tranche en entrée, mais on pourrait tout à fait le détailler en cubes pour l'apértitif. Le biscuit au pain d'épices est excellent et se marie...

Posté par Wikette à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2012

Crèmes brûlées à la fève de Tonka

Il y a déjà quelques temps, j'ai participé à un petit jeu sur le forum Plaisirs gourmands, qui consistait à essayer une recette du forum. Cette recette est idéale lorsque l'on a des jaunes d'oeufs à utiliser. (Généralement, je la fais après avoir fait...

Posté par Wikette à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2012

Madeleines au praliné

Voici une recette pour laquelle j'ai utilisé mon praliné maison. Ces petites madeleines sont excellentes et ont été dévorées très rapidement par ma petite tribu, qui s'est bien régalée! Voici la recette, vous aurez besoin de : 3 oeufs 150 g de beurre...

Posté par Wikette à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2012

Cupcakes spartacus chocolat/speculoos

Ca y est c'est fait depuis le temps que j'en ai envie, j'ouvre mon blog culinaire!! Pour bien le débuter, j'ai choisi de partager avec vous une recette de cupcakes très gourmands que j'adore autant réalisés que dévorés : les cupcakes spartacus! Il s'agit...

Posté par Wikette à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cupcakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2012

Flans au chocolat ou chococrème gourmet

Il s'agit d'une ancienne recette Tupperware issue du livre "Cuisine avec ma fille". J'aime beaucoup ce livre, même si je n'étais pas née quand il est sorti! (il date tout de même de 1979!) Les recettes y sont simples et rapides, et je me régale avec les...

Posté par Wikette à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2013

Baguettes Monge au levain

Voici l'heure de la ronde interblog! Il s'agit de ma deuxième participation à ce jeu que j'aime vraiment beaucoup mais je n'y participerai plus à l'avenir car je ne poste pas 2 recettes par semaine comme l'impose le réglement. Je pensais pouvoir y arriver,...

Posté par Wikette à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ronde interblog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2013

Cookies au beurre de cacahuètes

Et c'est parti pour un tour en cuisine! Pour ce tour n°251, je devais piocher une recette chez Lili du blog Home made attitude et c'est Ellena, du blog Les délices d'Ellena qui devait piocher chez moi. Vous le savez, nous sommes de grans amateurs de cookies...

Posté par Wikette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2012

Cupcakes à la crème de marron

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de cupcakes , j'ai donc choisi d'en faire pour ma première participation au Tour en cuisine. Car étant une grande adepte de crème de marrons , c'est avec joie que Je participe au tour entre le marron et la...

Posté par Wikette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2013

Baguettes

C'est reparti pour un nouveau tour en cuisine! C'est Alaro du blog Mes petites recettes préférées qui devait piocher chez moi, et je devais piocher chez Sandrine du blog La cuisine de Sandrine. J'ai choisi sa recette de baguette, car je n'en avais jamais...

Posté par Wikette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un tour en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2013

Outrageous cookies

Voici ma toute première participation à la ronde interblog! Je devais chosir une recette chez Aelim et Sihamibra devait piocher chez moi. Comme nous sommes de grands amateurs de cookies, j'ai choisi de tester sa recette des outrageous cookies de Martha...

Posté par Wikette à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ronde interblog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

Tomates séchées maison

Les tomates séchées j'adore ça! Alors quoi de mieux que de les réaliser moi même. Pour cela j'achète des tomates Roma en pleine saison, je le coupe en deux et les passe une vingtaine d'heure (Hé oui quand même!!) au déshydrateur à environ 55°. Après cela,...

Posté par Wikette à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2012

Feuilletés au Saint-Marcellin

Alors voici, pour changer, une recette salée, que j'aime bien préparer en entrée. Pour la réaliser, il vous faudra : Pour 6 feuilletés : 2 pâtes feuilletés 3 Saint Marcellin 6 Tranches de lard fumé 12 cernaux de noix 6 cuillères à café de miel Découpez...

Posté par Wikette à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2013

Mini-donuts

Tout d'abord, désolée pour cette longue abscence sur mon blog mais aussi sur les vôtres! Je n'ai pas beaucoup de temps libre ces derniers temps! Mais rassurez-vous, j'ai plein de nouvelles recettes à vous faire partager! Pour commencer, voici une recette...

Posté par Wikette à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2013

Madeleines de Nicolas Le Bec au thermomix

Voici une très bonne recette de madeleines à réaliser à l'aide du thermomix (ou pas, c'est bien sûr possible sans!) Il s'agit de la recette du chef Nicolas Le Bec tirée du livre "cuisinez comme les chefs". Ces madeleines sont excellentes, et très vite...

Posté par Wikette à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2012

Macarons au citron

J'adore les macarons et ceux au citron sont mes préférés! Par contre la couleur est vraiment pas top, j'ai pourtant (encore) changé de marques de colorants en poudre mais rien à faire, alors surtout si avez trouvé des colorants efficaces, dits le moi...

Posté par Wikette à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2013

Macarons au chocolat

Hé oui, vous le savez, j'adore les macarons! Pourtant, je viens de m'apercevoir que je n'avais jamais publié la recette d'un grand classique du macaron, le macaron tout chocolat! C'est avec cette recette que j'ai appris à faire les maccarons et depuis...

Posté par Wikette à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2012

Prix award

J'ai reçu le prix award de la part de Vikki du blog Chez Vikki. Ca me fait très plaisir qu'elle ait pensé à moi, il s'agit de mon premier tag et je joue le jeu avec plaisir! Voici les règles à respecter : 1 = insérer le logo ci dessus sur mon blog . 2...

Posté par Wikette à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2012

Lunettes à la confiture

J'aime beaucoup réalisé des petits gâteaux et à plus forte raison quand Noël approche. Voici une recette de sablés à la confiture que je réalise souvent et qui est très appréciée par Mr Wikette. Pour la réaliser, il vous faudra : 250 g de farine 75 g...

Posté par Wikette à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote