15 mars 2013

Tarte aux asperges et fromage frais

Voici (encore) une recette extraite du livre thermomix "jour de fêtes". Je crois vraiment qu'il s'agit de mon livre thermomix préféré! Pour cette recette, j'ai remplacé le fromage de chèvre par du fromage fouetté de Mme Loïk. Je ne sais pas si vous connaissez ce fromage mais si ce n'est pas le cas, essayez-le vous ne serez pas déçus. Pour tout vous dire, j'ai connu ce fromage récemment car je fais parti d'un site qui propose de tester des produits, et j'ai été séléctionnée pour participer au test sur le fromage de Mme Loïk. J'ai donc... [Lire la suite]
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09 octobre 2012

Délice pomme speculoos

Attention attention cette recette est une tuerie! Ce gâteau est à la fois, crémeux, croustillant, et moelleux et associe parfaitement les saveurs de la pomme et du speculoos. Il s'agit d'une recette issue du nouveau livre thermomix "Jours de fête". Il est composé de 3 "couches" comme on peut le voir sur la photo. Un croustillant au speculoos, une compote de pomme caramélisée et un crémeux au speculoos. Voici la recette :  Pour le croustillant au speculoos : 200 g de speculoos 80 g de beurre 80 g de cassonade Mettre... [Lire la suite]
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27 septembre 2012

Nuggets de poulet au thermomix

Voici une recette tirée du tout nouveau livre Thermomix, jours de fête. (Oui oui j'ai de la chance, j'ai toute la collection de livres Thermomix!) J'en profite pour dire que ce dernier livre est absolument génial! C'est simple, toute les recettes donnent envie d'être réalisées, notamment le délice pomme spéculoos ou encore les whoopies chocolat carambar, que je compte essayer dès que possible! Passons à la recette de ces délicieux petits nuggets, simples et rapides à réaliser et qui enchanteront vos enfants! D'ailleurs ceux-ci... [Lire la suite]
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