Gratin montbéliardais

Voici une recette bien de saison, qui devrait nous réchauffer par ce temps maussade!

Pour la réaliser, vous aurez besoin de :

• 3 saucisses de Montbéliard
• 1.2 kg de pommes de terre
• 2 oignons
• 100 g de comté
• Environ 1 litre de bouillon
• 1 verre de vin blanc (du Jura!)

Découpez les saucisses en  tranches et les pommes de terres en lamelles. Rapez le comté.

Dans un plat à gratin beurré, disposez une couche de pommes de terre. puis les rondelles de saucisse. Parsemez d'oignons puis de comté. Disposez à nouveau une rangée de pomme de terre puis couvrez du bouillon et d'un verre de vin blanc.

Parsemez de comté et faites cuire environ 45 minutes à 200°C.

Régalez-vous!

Comments

[Wikette]

C'est sûr rien de mieux avec ce temps! Bises!

[aneth]

une recette faites pour nous réchauffer et avec du fromage, j'aime

bon week end

[Marie-Hélène]

Un bon plat réconfortant ! j'adore !!! bises

[vikki]

coucou

ah oui une recette qui tombe a pic avec la pluie

et le rafraichissement de ces derniers jours .

merci pour l'idée . bonne journée !